Програмата за храна и напитки може да се съсредоточи върху подготовката на студентите с академичните съставки за изграждане на успешна компания, използвайки практики за управление на бизнеса. С определена степен на иновации учениците могат да научат как работи бизнес с храни и напитки, независимо дали в стартиращ или корпоративен мащаб.

Много програми за обучение изискват студентите да владеят умения за четене, писане, слушане и говорене. Тези, които нямат тези умения, могат да вземат програма за студентски курсове, където могат да придобият задоволително майсторство по английски език.