Управлението на хотелиерството съчетава бизнес, маркетинг, човешки ресурси и други бизнес проучвания с концентрация в управлението на хотели и ресторанти, планиране на събития и туризъм. Студентите, които изберат тази област, могат да работят навсякъде по света.

Бразилия предлагат висше образование, която се финансира частично за тези студенти, които биха искали да следват висшето образование. Те трябва да бъдат на възраст между 18 и 35 години. Тази система за висше образование дава възможност на студентите да се научат на практически умения, които им позволяват да се изправи пред предизвикателствата на 21 век.

След придобиване на степен „бакалавър“ студентите имат възможности да продължат в магистратура или друга следдипломна програма и да придобият задълбочени знания в една конкретна област. Много студенти избират да завършат тази образователна програма, за да подобрят перспективите си за работа или да специализират набора от професионалните си умения.