Тъй като храната е основен живота необходимост, тя трябва да се съхраняват безопасно от замърсяване за предотвратяване на заболяване или инфекция. специалисти за безопасност на храните са натоварени със задачата да наблюдава и тества проби от храни, за да се гарантира целостта на продукти с цел защита на населението като цяло.

Обединеното кралство, Великобритания е повече от 300 години и се състои от четири съставни нации: Англия, Шотландия, Уелс и Северна Ирландия. Обединеното кралство е бил център на ученето през последните хиляда години и притежава много древни и се отличават университети. Чуждестранни студенти съставляват значителна част от общия брой на студентите в университетите във Великобритания.

Курсовете са академични образователни програми, където преподават квалифицирани преподаватели; те са предназначени да повишат знанията в определена област и осигурят подготовка по съответна дисциплина. Курсовете много се различават в смисъл на обем, съдържание и продължителност на обучението.