Курсовете по туристически мениджмънт обхващат брой теми и дисциплини, свързани с туристическата индустрия. Студентите, които следват в такива програми, могат да изучават отделно човешки ресурси, предприемачество, устойчиво развитие, околната среда и други. Изучаваните в една програма теми зависят от избраната специализация и област на интересите на студента.

Като цяло, има над 4000 висши учебни заведения в Европа, предлагаща широка гама от курсове на ниво бакалавър, Masters и докторат. С повече и повече от тези организации, предлагащи английски език като език на обучение най-малко за някои от техните специалности, университети в Европа сега са на по-високо качество, отколкото някога преди. Университети в Европа предлагат приятелско посрещане на чуждестранни студенти и да се даде време на знанието, която отговаря на тяхната професия нуждае търсенето в световен мащаб днес.