Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie

Представление

Прочетете официалното описание

ECOLE DUCASSE - ENSP

École Nationale Supérieure de Pâtisserie се намира в Yssingeaux, регион Австрия на Франция. Основана през 1984 г., това е референтното училище във Франция - и в световен мащаб - за професионалисти в сладкарски, хлебни, шоколадови, сладкарски и сладоледни изкуства.

Разположено в Шато де Монбарние, училището успешно съчетава наследство и модерност, предлагайки уникална семейна атмосфера. Той е домакин на редица престижни кулинарни събития всяка година, включително кръговете за подбор за състезанието Un des Meilleurs Ouvriers de France и фестивала National des Croquembouches.

Нашите сладкарски програми:

Основни програми:

  • Основи за френски сладкарски изкуства
  • Френски шоколад
  • Основи за френски хлебни изделия

дипломи:

  • Диплома за френско сладкарство
  • Диплом на експерт по френски сладкарски изкуства

Места

Yssingeaux

Address
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
125, Allée du Château de Montbarnier

43200 Yssingeaux, Оверн-Рона-Алпи, Франция