Като научна област, технология на храните се занимава с физическите процеси на готвене и биохимични свойства на храните. Студентите, които желаят да влязат в науката индустрия храна могат да се възползват от завършване на курс в тази тема.

Обучението в кампуса се отнася до лично посещаване на уроци. Това обикновено включва ходене на традиционни класове и лекции, участие в групови дейности и лично ангажиране с преподаватели и връстници. Обучението в кампуса също често включва достъп до лаборатории, библиотеки и други ресурси в кампуса, като студентски клубове, офиси за кариерни услуги и центрове за отдих.