Ресторант мениджмънт (сертификат)

Развийте умения за кариера в една от най-големите и най-бързо развиващите се индустрии в света. Класовете изследват различни видове ресторантски съоръжения със специален акцент в операциите и управлението. Класовете включват задълбочено проучване на храни, напитки, управление на разходите за труд, управление на кетъринг, производство на храна и планиране на менюта, маркетинг в гостоприемството, закон за гостоприемството, човешки ресурси за гостоприемство, санитария и поддръжка. Практически опит и възможности за работа в мрежа са на разположение на лидерите в индустрията на хотелиерството чрез съвместни възможности за образование със стажове, наблюдение на работата и опит на място като част от образователния опит.

Butler Community College се ангажира с гъвкави Pathways за успеха на нашия студент. Курсовете се предлагат в различни формати за доставка; лице в лице, смесено и онлайн. Когато преглеждате този Pathway , моля, проверете Разписанието на класовете, за да определите кой формат се предлага на курса, за да сте сигурни, че избирате начин на доставка, който отговаря на вашите нужди.