SIT40516 - Сертификат IV в търговската кухня (CRICOS-094634K)
Empyrean Education Institute
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Fremantle, Австралия
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
Запитване на информация
Продължителност
Запитване на информация
Темпо на обучение
Запитване на информация
Такси за обучение
Запитване на информация
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Jan 2024
Стипендии
Разгледайте възможностите за стипендии, за да помогнете за финансирането на вашето обучение
Представление
Тази квалификация отразява ролята на търговските готвачи, които имат водеща роля в надзора или отбора в кухнята. Те работят самостоятелно или с ограничени напътствия от другите и използват дискретността, за да решават нерутинни проблеми.
Студентите ще научат списък на персонала, бюджетиране на финанси, ръководене и управление на други, разглеждане на жалби и набор от надзорни / управленски умения и дизайн на меню за специални диетични изисквания.
За училището
Въпроси
Подобни курсове
Сертификат за пекарски и сладкарски изкуства (BAKE)
- Barrie, Канада
- Online
Сертификат за кулинарни умения (онлайн)
- Online Canada
- Toronto, Канада
ALMA Нова италианска кулинарна програма
- Parma, Италия