Диплом за хотелиерство и хотелиерство, университет 1-ва и 2-ра година (ниво 4 и 5)

Подгответе се за вълнуваща кариера в индустрията на хотелиерството чрез онлайн курса за управление на хотели.

Студентите от нашата онлайн програма за управление на хотелиерството ще преминат 240-кредитен курс от ниво 4/5, предназначен да подготви учениците с уменията, необходими за компетентния служител в индустрията за хотелиерство. По време на програмата за хотелски мениджмънт студентите ще имат възможност да получат поддръжка на преподаватели и уеб семинари, форум за социално обучение и допълнителни материали в помощ при попълването на дипломата си.

Всеки модул се състои от 40 учебни часове за обучение с материали с допълнителни 30-50 часа незадължителни материали, които включват препоръчани упражнения, препоръчвани показания, интернет ресурси и упражнения за самотестване.

След като преминат онлайн оценките и писмените задания, студентите ще получат диплома по ATHE и ще могат да завършат бакалавърска степен.

Такси за курсовете

Таксата за записване заедно на курсове от ниво 4 и ниво 5 е £ 8500 онлайн обучение и £ 12000 за обучение в кампуса . Като алтернатива студентите могат да се запишат на едно ниво (ниво 4 или 5) за £ 5400 всяко .

Студентите могат да извършват плащане по един от следните начини:

• Кредитна или дебитна карта
• Банков трансфер
• Безлихвени месечни вноски
• Paypal
• Western Union

Какво е включено в цената на моя курс?

• Целият материал на курса, включително онлайн модули и писмени задания.
• Поддръжка на персоналния учител с 1-2-1 Skype сесии
• Специализирана подкрепа на студентите
• Достъп до онлайн форум за социално обучение
• Маркиране на заданието и обратна връзка
• Безплатна карта NUS Extra на стойност 12.00 лв
• Безплатен лаптоп
• Безплатно писане на помощ при завършване на курса.

Имам ли право на тази програма?

За да се запишете в курс от ниво 4, трябва да сте навършили 18 години и да имате пълно средно образование. Преди да се запишете на ниво 5, трябва да завършите ниво 4.

Университетски доливане

След завършване на този курс студентите имат възможност да завършат третата година от дипломна програма (BA Top-up) от редица британски университети. Програмата за допълване може да се изучава онлайн или в кампуса.

Студентите могат да кандидатстват във всеки университет, предлагащ BA Top-up, изброени по-долу някои университети, които предлагат BA Top-up програма в хотелиерството и хотелиерството:

Университетът в Бърнмут

• BA (Hons) Международен мениджмънт на хотелиерството и туризма

Университета в Централен Ланкашър

• Управление в хотелиерството BA - Презареждане

Университета на Съндърланд

• Международен мениджмънт по туризъм и хотелиерство (отгоре) Бакалавърска степен (Hons)

Университета на Нортхемптън

• Международен туристически мениджмънт (допълване) BA

Модул от ниво 4

Операции с храни и напитки

Студентите ще получат разбиране за процесите, свързани с операциите с храни и напитки, включително практическите аспекти на производството и сервиза на храни и напитки.

Безопасност и хигиена на храните

Студентите ще разберат необходимостта от спазване на разпоредбите и ефективно да управляват процедурите за гарантиране на безопасността на храните.

Гостоприемство и хотелски услуги

Студентите ще разберат ролята на канцеларията в рамките на гостоприемството. Това звено ще идентифицира важността на отдела за домакинството и влиянието му върху операцията по гостоприемство.

Обслужване на клиенти

Студентите ще могат да разберат значението на ориентираното към клиента гостоприемство в конкурентна среда чрез извършване на проучване на изискванията и очакванията на клиентите. Студентите също така ще придобият умения за предоставяне на отлично обслужване на клиентите и оценка на ползите от надвишаването на очакванията на клиентите.

Функции на фронт офис

Учениците ще разберат ролята на фронт офис в рамките на гостоприемство. Това звено ще идентифицира значението на офиса на фронт офис и влиянието му върху цялостната операция по гостоприемство.

Въведение в финансите

Студентите ще разберат принципите на себестойността в рамките на гостоприемството и съдържанието на използваните ключови финансови отчети, заедно с основните счетоводни техники, използвани за тяхното изготвяне и анализ.

Глобален туризъм и гостоприемство

Студентите ще разберат размера и обхвата на световната туристическа и гостоприемна индустрия. Единицата разглежда влиянията, които я засягат, и растежа на нейните марки в рамките на международните пазари.

маркетинг

Студентите ще могат да разберат основните принципи на маркетинговата концепция и да свържат ролята на маркетинговия микс с индустрията на гостоприемството. Учениците ще разберат маркетинговия цикъл и ще могат да създадат промоционална кампания.

Ангажиране на служителите

Студентите ще разберат концепцията за ангажираността на служителите и основните компоненти. Студентите ще могат да преценят как ангажирането на служителите може да окаже въздействие върху цялостното бизнес представяне, като въведе конкретни стратегии и практики.

Обучение и КЗД

Студентите ще могат да използват различни методи за идентифициране на необходимостта от обучение в условия на гостоприемство. Студентите ще разберат как хората учат по различни начини и значението на избора на най-ефективния метод на обучение. След това студентите ще могат да планират, проектират, изпълняват и оценяват ефективността на тренировъчна сесия или програма. Студентите също ще бъдат запознати с концепцията за непрекъснато професионално развитие и необходимостта и значимостта от това в условията на гостоприемство.

Модул от ниво 5

Управление на веригата за доставки на храни и напитки

Студентите ще разберат системите и процедурите на веригата за доставки и начина, по който организациите ги използват, за да се снабдяват, произвеждат и приготвят храни и напитки в рамките на туристическата индустрия, както в страната, така и в световен мащаб. Това устройство демонстрира как управлението на веригата за доставки е от съществено значение за ефективната работа и постигането на конкурентно предимство.

Управление на качеството

Студентите ще могат да разбират понятието за качество и управление на качеството и да го прилагат в гостоприемство. Студентите ще могат да анализират, оценяват и прилагат система за управление на качеството в организация за гостоприемство.

Управление на събития и конференции

Студентите ще разберат оперативните въпроси, които стоят в основата на успешните събития и управлението на конференциите. Това звено разглежда широк кръг от събития и обсъжда процесите и съображенията, които се отнасят до него.

Управление на връзките с клиенти

Студентите ще разберат значението на управлението на връзките с клиентите (CRM) за организациите за хотелиерство и ще разпознаят необходимите процеси, за да гарантират неговата ефективност.

Управление на хората

Студентите могат да придобият разбиране за ключовите принципи на управленско поведение и редица управленски стилове, роли, отговорности, характеристики и умения. Студентите ще могат да разберат ефективността на различните организационни структури, като изучават дизайна и културата в рамките на гостоприемство.

Актуални проблеми в управлението на човешките ресурси

Студентите ще могат да разберат ключовите принципи на управлението на човешките ресурси (HRM) и актуалните проблеми, които мениджърите на човешките ресурси (HR) трябва да вземат предвид, когато изпълняват своята роля и отговорности. Студентите също така ще разберат как действащото законодателство оказва влияние върху функцията за човешки ресурси в хотелиерството и хотелиерството.

Управление на приходите

Студентите ще могат да разберат кои са ключовите елементи на управлението на приходите и как това се отразява на ценообразуването на хотелските спални. Студентите също така ще могат да прилагат практиките за управление на добива в хотел и да определят политика за свръх резервиране.

Корпоративна социална отговорност

Студентите ще могат да разберат ключовите принципи на корпоративната социална отговорност (КСО) и устойчивото развитие. Студентите ще научат за въздействието на хотелите върху социални, културни и екологични фактори и как хотелиерската индустрия може да промени това чрез прилагане на практики и процедури, за да бъде по-устойчива.

Съвременни проблеми

Студентите ще разберат естеството и въздействието на настоящите и потенциалните Съвременни проблеми, които засягат индустрията на гостоприемството. Това устройство ще покаже необходимостта организациите да бъдат гъвкави и да се адаптират към бързо променящата се среда и изискванията на клиентите.

Бизнес планиране

Студентите ще разберат как да създадат бизнес план за хотел или организация за гостоприемство. Учениците ще научат къде се позиционира бизнеса на текущия пазар, ще измерват резултатите и ще предложат възможности за растеж.

Кариера

По време на обучението за диплом по управление на хотелиерството студентите ще придобият умения в управлението на веригата за доставки на храни и напитки, счетоводството и контрола на разходите, маркетинга в хотелиерството и свободното време и др. След успешно завършване на курса студентите могат да търсят позиции в хотели, ресторанти, курорти и други свързани имоти в хотелиерството и хотелиерството.

Колко време ще отнеме?

Обучаемите могат да учат с темпо, което им подхожда. С ОЗИ няма срокове или срокове. Обучаемите могат да изучават модулите във всякакъв ред по всяко време.